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〒371-0025 群馬県前橋市紅雲町2-21-21
北海道苫小牧より直送魚介類で寿司・刺身・料理を提供 「江戸前寿し」技法の習得
新しい寿司への挑戦 (脱線グルメ) 第１弾 「寿司グラ」 ２００６年 第２弾 「まえばしTonton巻き」 ２００９年 第３弾 「シャリピザ」 ２０１１年
ブログ・Twitter・フェスブックなどで寿司屋や寿司職人を 身近に感じて貰い 「寿司屋は敷居が高い！」・・・打破したい！
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